VULCANUS - Grill Pro730 Masterchef

Grilujte postojačky po vzore majstrov v odbore a porcujte potraviny priamo na masívnej drevenej doske, ktorá je súčasťou podstavca. Vulcanus Pro730 Masterchef (grilovacia platnička 730 x 730 mm) s vysokým a predĺženým podstavcom poskytuje viac miesta na suroviny, riady aj drevo.

Prečo si kúpiť gril Vulcanus? 

Grily Vulcanus majú luxusný patentovaný dizajn. Ich telo je vyrobené z patinujúcej ocele COR-TEN a vybavené akumulačnou vložkou. Tá zaisťuje lepšiu cirkuláciu horúceho vzduchu vo vnútri grilu. Zaručuje tiež tepelnú stabilitu a zníženie spotreby dreva pri grilovaní. Štvorcový tvar platne má oproti klasickým okrúhlym grilom až o ⅓ väčšiu plochu. Samotná platňa je rozdelená na dve tepelné zóny. Môžete tak zároveň grilovať aj ohrievať napríklad syry alebo zeleninu. Vysoký a špeciálne predĺžený podstavec ponúka väčší zásobník dreva, miesto na odloženie riadov aj profesionálny mäsiarsky klát. Pripravujte a servírujte pokrmy pohodlne priamo v blízkosti grilu.

• platňa s certifikáciou EÚ pre kontakt s potravinami
• stredový rošt na grilovanie na priamom ohni, nastaviteľný do dvoch polôh
• adaptér na kotlík
• systém odvodu mastnoty pre zdravé grilovanie bez karcinogénnych látok
• systém jednoduchého vysypania popola v spodnej časti grilu

Čím kúriť v griloch Vulcanus? 

Hodia sa všetky druhy tvrdého dreva, ak je ich zvyšková vlhkosť nižšia než 20 %. Drevo by teda malo byť dostatočne vysušené. Navlhnuté drevo uvoľňuje pri spaľovaní dym a decht, a tým dochádza k zvýšeniu dymivosti, spotreby dreva a zníženiu tepelného výkonu. Odporúčame technicky sušené polená s dĺžkou cca 33 cm, ktoré kúpite v každom hobby obchode. Môžete používať aj drevené uhlie.

Možnosti varenia: 

Na griloch Vulcanus pripravíte jedlo celoročne. Vajíčka na raňajky, steak na obed aj kotlíkový guláš na večerné posedenie s priateľmi alebo rodinou.

Pripravte si mäso, zeleninu, syry, klobásy aj vajíčka. Vďaka oddeleným tepelným zónam môžete nechať zároveň odpočívať steak aj pripravovať čerstvú zeleninu.

Oceľová platňa

Na prípravu mäsa, rýb, zeleniny, cesta, syrov aj vajíčok. Je možné ju použiť aj na varenie v hrnci alebo na panvici.

Stredový rošt

Stredový rošt má dve polohy na grilovanie na priamom ohni alebo žeravom uhlí. Je možné ho umiestiť do rôznych výšok pomocou nadstavca, ktorý je vybavený aj kruhovým držiakom pre liatinový kotlík alebo wok. Rovnako ako na platňu, aj naň môžete umiestiť rôzne hrnce a panvice.

Ďalšie výhody Vulcanusu: 

• Akumulačný materiál - Grilovanie s Vulcanusom si užijete po celý rok. Má skvelú tepelnú stabilitu a nižšiu spotrebu paliva, než je tomu u ostatných grilov. To zaisťuje 38 kg akumulačných keramických dosiek s presným tvarovaním vo vnútri kúreniska.
• Certifikáty - Grilovacia doska grilov Vulcanus má certifikáciu Európskej únie pre styk s potravinami. Príprava jedla je tak 100 % bezpečná a nemusíte sa báť, že by sa do potravín uvoľňovali v priebehu grilovania škodlivé látky.
• Výroba v Európe - COR-TEN dovážame z Talianska, kde majú s týmto materiálom a jeho odolnosťou bohaté skúsenosti. Keramické akumulačné jadro nám na mieru vyrába nemecká spoločnosť. Samotné grily vyrábame z veľkej časti ručne v Českej republike.

Záruka 5 rokov